Recetario

MANZANAS ACARAMELADAS
*Ingredientes:

2 tazas de azucar
1/2 de miel de maiz (taza)
3/4 cucharadas  de colorante rojo
8 palos (para brocheta)
7 ojas lavadas y secas
200g. de llantina color dorado
8 manzanas (rojas)

*Material

casuela
taza medidora
pala

*Procedimiento
 
Pinchar cada manzana con uno de los palitos, mientras en una olla colocamos el azucar, una taza de agua y el colorante. Estos ingredientes los ponemos a fuego fuerte para que pueda hervir. Aproximadamente 6 min. despues esta preparacion, cuidando q queden completamente cubiertas por el caramelo. Preocura dejar enfriar antes de para servir.