*Ingredientes:
4 pechugas de pollo.
200 gramos de nuez normal o nuez de la India.
1/4 litro de crema.
Leche o agua (la necesaria).
Sal y pimienta blanca al gusto.
1 ramita de perejil chino para decorar.
*Procedimientos
Licuar la nuez con la crema y la leche o aua. Salpimentar. Bañar las pechugas con esta salsa decorar con la ramita de perejil chino.
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