Recetario

PASTELITO

*Ingredientes:

harina
mantequilla
2 huevos
vainilla
azucar
1 limon
1 rollal

*Material

2 topers
1 cuchara
1 molde
1 vatidora
1 taza medidora

*Procedimiento:

En un toper ponemos la barra de mantequilla con el azucar la masamos hasta que se haga cremosa, en un molde aparte ponemos los huevos "sin llemas" y se mueve a punto de turron a la masa que se hizo por la mantequilla y la azucar se le echa lo que licuamos, el rollal, rajas de limon, harina y huevo. Despues lo mezclamos hasta que la masa sea para galletas.

Al ultimo al molde le envarras mantequilla y harina y se le pone la mezcla y se mete al horno entre 25 o 30 min.